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優質花生貯藏技術
瀏覽次數:12  添加時間:2019-11-25 04:08

    花生的貯藏是花生生產的最后環節,安全貯藏,可以保證花生豐產豐收,提高花生的利用價值和種植效益,并為下茬花生提供優良的 種子。如果做法不當,就會造成莢果損失、品質變劣,降低花生的經濟效益。下面簡述優質花生的貯藏技術幾個要點。
    1.貯藏前花生莢果要充分曬干,去凈幼果、癟果、莢殼破損果及雜質,這是莢果安全貯藏的第一步。
    2.貯藏的環境溫度,莢果的安全貯藏,除莢果本身的含水狀況外,受貯藏環境的大氣濕度影響很大。種子含水量較低時,種子便要吸收空氣中的水分而變潮濕,本地花生一般室內儲藏,一般要用鋪墊物使莢果與地面距離30厘米左右。
    3.貯藏中的檢查,種子含水量和貯藏中的堆溫是安全貯藏的主要因素,貯藏期間應定期檢查堆溫、水分及種子發芽率。如果水分過高,要及時通風翻曬,囤貯是,應切實防止雨雪侵入,以免引起霉變。
    4.防止霉變,由于莢果或者種子帶菌,又在貯藏中具備了適合菌類繁衍增值的環境條件,在花生收獲后采取各種措施如日曬、風干、烘干等迅速降低花生的含水量,可以大大減少霉菌侵染機會。
    5.防止蟲害,主要是確保入庫前的花生在收、曬、運過程中不帶蟲源,并要做好入庫前的倉庫消毒。已入庫的花生,不宜采用庫內熏蒸,以免因蟲尸水分多,留于種子內招致生霉。倘若儲藏中發生蟲害,應及時翻倉消毒,篩除害蟲并噴灑適當農藥,檢查無蟲后重新入庫。


(余明慧)

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